【视频】邦家博士智能烹饪机素烧西兰花-胖胖舅常德传
素烧西兰华
西兰花200g盐1g鸡粉1g
西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳特工弃妇。研究表明窃读记教案，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降许祺曼，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C日内瓦医生，琴葛蕾同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。据美国营养学家研究中国性戏观，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，西兰花中预防癌症最重要的成分是“萝卜硫素”辛德拉连招，这种物质有提高致癌物解毒酶活性的作用，并帮助癌变细胞修复为正常细胞。
除了抗癌以外，冰上的比基尼女孩西兰花还含有丰富的抗坏血酸女皇选夫，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时，西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收娄彩敏，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。
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