姜一郎

【视频】酝酿一年后送给兰卡学弟学妹们的福利-兰卡斯特大学CSSA

兰卡斯特大学中国学联
本文转载自公众号“alive饱嗝儿”
文章已获得原作者许可转载

在8.30号成功提交最后的毕业论文的时候，是时候对兰卡带给我的研究生生涯说再见了。
以前是我的新学校，现在是我的母校。
兰卡不是一个现代化，人口密集的大城市，也曾在英国红领巾上被黑有最难吃中餐。可当你离开的时候，不愿意别人说这里不好那里不好，道理大家也都懂。
首先恭喜母校又一年稳居全英前10。
地方不大，还挺有情调，喏，
来看个视频
?

在兰卡，坐公交是一门技术活，你要准确区分2路和2a路公交车的区别，知道同一个车站停靠的同一路车居然是可以去往不同方向的。
每天总是会在群里看到有同学问去哪儿吃墨蛇狂情，所以除了中餐去哪儿吃？
那么，
收了这一篇吧。

▍导览▍
泰料-日料-中餐
西餐-印度菜
英式早餐-咖啡馆
集市

▍泰料▍
—Siam Balcony—
是刚来兰卡的时候被安利最多的泰餐厅，但也确实是镇上为数不多的符合亚洲胃的地方。
前菜：虾片一定是要来一份的，曾经给伯明翰的小伙伴打包过一份，饱受好评。
福袋的样子挺可爱的，不过炸的太厉害了，导致福袋有的地方被炸的很干。
还有一些小吃，印象不深了，有个鱼饼不是很好吃，记得避开。

主食：讲究实惠就点Lunch set，一个人吃管饱的。
红咖喱相比较绿咖喱的口味好吃很多，不过也可能看人吧，我是喜欢偏甜一点的。
有牛／鸡／虾可以选，建议牛，鸡肉并不是特别理想，虾经常不入味。

如果点Pad thai，泰式炒面／粉类的，注意这个有点甜，吃到后面会腻的。解法就是一上来挤了旁边的柠檬，天壤之别。
Phad mee更中式，有点像街边炒面，特别接地气。
冬阴功汤竟然还挺好喝的，不过跟泰国的味道大相径庭，类似改良过的sweet chille汤，不难喝啦陈亦然 ，味道不重，很下饭的。

点过seabass，看起来有点浮夸的鱼，味道酸甜，不讨厌。

饮品要点泰式奶茶的啦，甜甜的，可好喝了。
干杯。
甜点只点过泰式布丁，甜的有点过了，可能厨师手抖放多了糖。
网址：http://siambalconylancaster.com
坐标：6A Chapel Street, Lancaster, LA1 1NZ

—Blue Moon Restaurant—
班上的葡萄牙小哥强推的一家泰国菜，是还不错。不够有点冷清啦，可能失去的时间不太好。
前菜的小鸡腿小烧卖还蛮好吃的，做的比saim balcony好。

主食的红咖喱的味道略重，但是也有点讨喜。
Pad thai分量很足，也可以换个地方过来吃一下。
牛肉饭，比saim balcony的好，可能胜在量和料上。

网址：http://bluemoonrestaurant.co.uk
地址：6 Rosemary Lane，Lancaster，LA1 1NR

—Sabai Thai—
很容易会忽视的一家泰国菜，就在日料店的对面朱玲亿 ，其实不难找。
不过现在好像只有晚上才营业了。
品质不差，多走几步不妨试试。
咖喱比前两家都正。
地址：6 China Street,Lancaster,England

▍日料 ▍
—Nami Sushi—
不瞒你们说，这家回转寿司式的日料店是我们marketing老师开的，ummm，她是印度尼西亚人。
第一次去吃的时候小店刚开不久，这回事并不知道，点了照烧鸡肉饭但是并不尽如人意，这大概是我在英国这么几年来最失败的一次点餐了。

三文鱼平平，不过这个芥末倒是做的很认真。
第二次去大概有隔了半年了，芥末被稀释了，寿司转呀转竟然比面和饭好吃太多，可能是比较下来的感受。面就是泡面来的，汤看图片就知道不是香浓想一直喝下去的那种。


班上的泰国人很喜欢来，好像并不是很受中国人的欢迎，嘴挑。（傲娇脸）
地址：31-35 China Street,Lancaster LA1 1EX

▍中餐 ▍
—川越界—
算是拯救了兰卡朋友们的中国胃了，生意好到最后不给送外卖了激励哥 ，二楼有ktv，说大不大，小食是很好吃的廖智的故事 。

每次最喜欢去点水煮鱼了，大大的一盆，大家一起吃超级欢乐。
另外老板人也很好啦，也许你过来会正好碰到同学在给你服务。

—青岛人家，粗茶—
Preston开过来的连锁中餐，张梦瑾 老板娘也特别好。有一次想吃叉烧拼盘，菜单上没有，但是还是做给我们啦。
辣子鸡，茄子，小炒肉都是好吃的。

一楼是卖奶茶的，叫粗茶，速度很慢，但也是兰卡唯一一家卖奶茶的地方了，物以稀为贵。种类真的很多，奶绿最好喝了。

▍西餐▍
—The White Cross—
一个在镇上有着相当地位的鱼薯餐厅，建在河边，晴天的风景会特别好。
要点这个Beer Battered Fleetwood Haddock & Chips配上Pea puree, tartare sauce, lemon wedge。

Chargrilled Sirloin Steak 据说也很棒棒。
网址：http://thewhitecross.co.uk
地址：Quarry Road,Lancaster LA1 4XT,England

—Pizza Margherita—
带着想找到好吃的carbonara的态度来到这里，虽说菜单上只有baked过的几种一点卜严峻 ，但吃起来真是惊喜了一番。培根奶油盖上cheese被焗过，虽说热量爆表，但是口感意外的creamy。通心粉就这样被一个一个用叉子戳起来送入嘴中艳尸降，满足的呀。



千层面也是不赖，平民小店也是有别具一格的风采。
地址：2 Moor Lane,Lancaster LA1 1QD

—Merchants 1688—
看名字这家餐厅1688年就在那里了，相当有年份。里面的装饰也还是保留着15世纪的风格，复古感赞爆。英式传统菜肴做的地道，量大味美价格公道，周末在这里来一顿，放松一下。


可以点Pan-seared scallops。
必点菜，Lancashire hotpot。
看名字但不是火锅，来自一道英国传统的以土豆为主要食材的食物。类似牧羊人派，切碎的羊肉加上慢炖的蔬菜，口味是不差的。
网址：http://merchants1688.co.uk
地址：29 Castle Hill, Lancaster LA1 1YN

—Molly’s Grill & Pizzeria—
—Greaves Park restaurant—
这两家是班级聚餐的时候去的地方，很适合正式一点的约会了啦。
食物其实一般，molly’s 的意面还是可以的。
地址：46-48 Church Street,Lancaster LA1 1LH
地址： Greaves Park,Bowerham Road, Lancaster,LA1 3AH

▍印度菜 ▍
—Sultan of Lancaster—
镇上这家是一个南京人投资的，据说口味是还不错。学校里面有一家小分店，分量超级大，肉食者的佳处。喜欢点羊肉，比鸡好吃很多。



网址：http://sultanoflancaster.com
地址：The Old Church Brock Street,Lancaster LA1 1UU

▍英式早餐 ▍
—The old bell café—
早餐内容不多说了，就是图片里这样，可惜没有薯饼，有点小伤心。这家的茶具倒是很用心，虽说不是什么精致的雕花瓷器，却也透出的一份对喝茶的认真。

如果只想吃传统的英式早餐的话可以来这儿，菜单上的选择不是很多。
另外要注意营业时间，周末似乎是不开门。
地址：Bashful Alley Lancaster, Lancashire,LA1 1LF

—J D Wetherspoon—
不得不提这家的Egg Benedict，本尼迪克蛋，光看黃澄澄的荷兰酱，口水就忍不住不住快滴下來了啦。再加切开水波蛋蛋液一下子懒懒散散的浸在面包上，一大口，鸡蛋，火腿，荷兰酱，面包，一气呵成大变局之梦回甲午，可不是一个舒服的周末么。


新出的早餐叫Egg Royale，配搭的很心水——水波蛋加烟熏三文鱼配烤麦芬面包。
Weatherspoon的LargeBreakfast就是在最传统英式早餐，它家也有素食者的Vegetarian Breakfast，两个煎蛋，烤肠，豆子，土豆饼，烤吐司，以及烤番茄。够营养够份量。
地址：63 North Road, Lancaster, Lancashire, LA1 1LU

—The Sun café—
是一家不错的小旅馆，气氛相当的悠哉。
早餐也不少，不过价格相对偏高了。


其实对这里的Egg Benedict是有点失望的，期待着服务员端上来，用叉子戳破鸡蛋陈金彪，半熟的蛋液流淌出来的那一瞬间，可惜，水波蛋被烤箱焗烤过，没有了动感。
地址：25 Sun Street,Lancaster LA1 1EW

▍咖啡馆 ▍
—The hall—
The hall和the music room其实是一家喷火女郎 ，茶都来自于J.Atkinson &Co., 这里很大，不过有点嘈杂，更偏向于喝咖啡谈事情的地方，没有现做的早餐，多是点心蛋糕一类。


地址：10-12 China Street, Lancaster, Lancashire, LA1 1EX

—The music room—
来吃可颂啦。肥肥胖胖蓬松的样子，别提多惹人喜爱了。撒上糖粉，配上巧克力，再来一本热拿铁，这一天都能发呆过去。



对了，这家的厕所门很有戏，画满了各种各样的语言吴婉芳，看到中文才意识到这是个厕所。。这么多图片你们来感受一下，很文艺。
地址：Sun Square, Lancaster, Lancashire, LA1 1EW

▍集市 ▍
—Shoreway fisheries—
这家肉店在m&s 后门出去的地方，每天白天东西比较全。买回去肋排可以做糖醋小排呢，猪肝，羊排也特别新鲜。

—Wednesday Market—
每周三兰卡小镇的主街都会有集市，可热闹了。
这是在原来city council附近的意大利卷饼店，班上的意大利人推荐的，说是最authentic的一家。
喏，长这样，师傅特别有激情，边做边唱歌。


这家汉堡车的cheese burger也是飘香千里了，物美价廉的，酱料自助的，做汉堡的小哥哥长得很好看呢。

汉堡车斜对面有这家卖巧克力的店，来自英国，巧克力味儿的冰淇淋可好吃了。

集市上还会有其他很多，卖鱼的，卖饰品的，甜点的，好多好多，不要错过兰卡的周三。
毕业的你们，记得回来看看呀！


About Me
旅行|拍照|生活
留学党 |食物摄影

新浪微博：@雨茜x