余文乐黑社会电影【视频】重庆不完全美食攻略,不咽口水看完算你狠!-酥酥娜

作品分类:全部文章 2020-10-05

【视频】重庆不完全美食攻略,不咽口水看完算你狠!-酥酥娜


-前方高能-
每个城市都有自己的味道
全中国最会吃也最爱吃的当属重庆人民

讲真,路边随便拔草一家馆子,
不管是小面店、火锅店基本都不会踩雷
而且即便在机场这种寸草丛生的地方
照样能寻觅到美味,
简直太羡慕重庆人民的生活了!

以下是我花了6天吃回来的精选攻略
咽了一万波口水的真实感受~拿去花~



?坐标:重庆市区
九村烤脑花
人均: 80元
地址:大石坝盘溪路绿地新都会小区旁(近京闽茶叶市场)
电话:13983793849

重庆烤脑花就服他家,这家是总店,还有分店分布在人流多的地方。我前一天看到我重庆大学同学发了他们家的脑花,今天竟然是在路上被我遇到了,立马停车买了打包~

感觉里面的辣味料特别多,味道非常特别,超级正!脑花也嫩~趁热吃哦~(图片在车上拍的,拍糊了。。。)
两路口干溜面馆
人均:10元
地址:中山三路两路口新村2号附1-1号(近宋庆龄旧居)

如果上午来看宋庆龄故居肯定会造访的一家老字号面馆,外面雨棚下吃面可以说是非常地道的一种环境了,据说已经开了很多年铁腕行动,敢跟背后的胖妹抗衡,而且是故居的本地工作人员推荐,估摸着肯定不会踩雷。果然爆好吃!

点了一份溜宽面,面皮的厚度恰好,不厚不薄,裹上肉酱,滑溜溜的非常劲道。


我更偏爱细面,又点了一份牛肉豌杂面,牛肉虽然只有3块陈才杰,但真的是感觉用心卤过的,入口酥烂的那种~豌杂和空心菜给的量很多,拌匀后大口吸真的超爽~
30度街吧
30度街吧是重庆著名的夜市~不论早上中午或是晚上,有各种吃的满足你的胃!九村脑花就在主街道上哦!小吃街靠近较场口地铁,日月光隔壁,交通十分便利~这里真的是天堂胡链,相信我!潘南奎

妈妈甜酒
人均:9元
地址:解放碑30度街吧陈蹄花对面
电话:18163741080

有一个口子拐进去看到陈蹄花,它家斜对面的红枣枸杞甜酒冲蛋,大姨妈来一碗超暖肚~老板说是湖南的美食,敢来重庆来也是要有点胆量。
酥肉酥黄鱼
地址:解放碑30度街吧陈蹄花对面

隔壁家的酥肉和酥鱼10块一份,可以拼,外皮酥脆,内里超软千门系列,那是一个香啊~~还有隔壁家的麻花是现炸现卖!我们带回来的就是他们家的~
街头冰粉
地址:解放碑30度街吧巫山纸包鱼旁

还有老爷爷推着车吆喝卖的红糖冰粉冰凉爽口,余文乐黑社会电影配等了俩小时才吃上的巫山纸包鱼再好不过,解辣满分~
巫山纸包鱼
人均:56元
地址:宏声巷10-2(巴渝龙火锅旁,离30度街吧不远,巷子里)
电话:13648359647

这家店真的是犄角旮旯里,但是只要凭导航就能找到,我们那天拿到48号,整整等了25桌,俩小时!不过味道真的很如愿~

我们点的是蒜泥钳鱼,微辣的那种,正正好~鱼不是特别大,如果再大点就更满足了~

各种小菜可以一起煮,土豆糥糥的,蘸着辣汁儿相当够味!

先是一个纸包上桌,然后会有服务员展开,翻身,总之还要等10分钟才能吃上,当时那个口水直咽哦~~




鱼几乎没刺迹不二,鱼!肉!爆!嫩!反正为这家打10w个call!值得等那么久!(电话取号可以省事很多!)

隔壁的一家火锅,人也好多,好不好吃不知道,都在棚子下吃~

这家店更是爆满,等座之余听一吃完的重庆人说这家店已经开了十来年了,爱吃老火锅的当地人都会来这儿,一天不吃火锅就难受。
虽然心里想着老火锅
但是还是保险尝试了重庆本地人不怎么吃的
麦香园~环境好口味也适合南京人~

麦香园(银石四季店)
人均:77元
地址:沙南街16号清华源3期3楼(南开步行街对面)
电话:023-65326880023-65326890

乍一听这名字,还以为是面包店,环境非常棒,适合不怎么能吃辣的、不能吃老火锅的人。这家店基本爆满,另外一家店还排队~


不敢尝试老火锅,来这里点鸳鸯锅(牛油辣锅+菌菇锅)是最保险的,我这种微辣级的选手都觉得还好,不过越吃越辣是真的。

这个带皮黄牛肉非常有嚼头张奀宁,关键就在于那个看似肥肉的外皮,蘸着蒜泥香油,汁水四溢~

耗儿鱼都是新鲜的,完全没有冰也没有水,非常嫩~

这里的糍粑和南京大多数的火锅店的糍粑不太一样,这里基本上都要裹蛋液,热的时候都鼓鼓的,吃起来特别轻~漫步云端的感觉~很妙~

黑毛肚一看就是没有发过的,吃得就是个新鲜。

?坐标:人挤人的磁器口
国庆磁器口千万别去,我们4号去的光排队就等了20分钟,街道上全都是人人人人,本来想拔草正宗的陈麻花,根本就是休想,只能顺着人流走。去当天带足干粮落跑甜心女主,誓死不在景区吃东西,然而进去后就破例了,随便拔草竟然有些好吃。

第一个是在主路上犄角旮旯的小铺子里,走得快可能会忽略,和传统的糍粑不一样,它是在竹桶里煮好,然后滚上黄豆粉和砂糖,就可以开吃啦,微微甜,有着淡淡的糯米香,后悔只买了一个 。
张老汉手工酸辣粉(磁器口二店)
人均:15元
地址:磁器口正街127号(近黄桷坪一巷)
电话:13883329916

再往前走走真的太饿了,路上都是飘着食物的香气,就随便进了一家饱受围观的店,看人很多就进了。门口有手打粉的表演,电视台都来采访过,应该没差。

因为是手打的,紫薯粉粗细局部会不均,但是很入味,粉很有弹性,牛肉块也挺大的,就是即便是微辣也有点受不了,但是吃起来大汗淋漓非常爽!

路上唯一的一个蟹黄汤包店,噱头特足,20块一个,喝了不少汤,没吃出蟹黄的味道,感觉不值这个价~

?坐标:武隆仙女镇
乌江肥肠鱼
人均:40元
地址:仙女山镇银杏大道鑫源仙居小区门口
(游客接待中心回首200米)

去武隆仙女山玩,一定要吃仙女镇上的乌江肥肠鱼,虽然仙女镇不靠乌江,据老板说这里的餐馆都会用武隆县的乌江鱼。

本来只按照一条卖,还好前面有顾客要了半条,剩下的半条就给我们一家三口了,这样一份只要88,算亲民的。直接深入厨房探查一番,鱼都是鲜活的~


本以为有豆芽当配菜就不错了,没想到还有豆腐、黄瓜、芹菜梦伴吉他谱,鱼肉非常嫩非常入味,肥肠一点都不腻!

拼图最后一张是碗碗羊肉,我本以为是我们汤多肉少的羊肉汤,结果发现恰好相反,整碗都是带皮的羊肉烦恼歌歌词,嚼劲足足的,肉超嫩还不膻破妖小呆龙,原本30块还价成25块,吃到肚子里真的感觉值了!还可以做红烧的哦~

坐标:机场附近
郑记渔府
人均:40元
地址:乾天重庆乾天精品酒店机场国博店旁

我们最后一晚住在酒店附近,这家酒店的大堂经理介绍给我们这家店,说味道还可以就是不怎么入味,我们在这家店旁边徘徊了好久,然后还是决定去这家哈哈哈哈,纠结的人生啊~~

看似平淡无奇只有辣椒的烤鱼混沌至尊诀,竟然出奇好吃,明明就很入味~就是有一点点快接受不了的辣啊,配菜有红薯粉,很惊艳幽灵箭毒蛙!

他们家的鸭头也超nice!卤子和南京甜口不一样,完全咸口,我们晚上到的时候刚做好玄女心经2,还在晾凉,果断来俩只。
-关键性问答-
问:重庆都是辣的嘛?
答:据我所吃~并不是~带父母去的别担心~攻略里出现的都是爸妈可以接受的~
问:重庆吃的贵么?
答:超级便宜!!吃鱼人均不会超过50,吃小面一般6块左右~据说最便宜的有3块~正餐人均50封顶吧~
问:重庆街头美食一般会营业到几点?
答:重庆有夜生活,很多店都开得超晚,最夸张的是凌晨4点起床赶飞机发现大排档还有人在吃饭...
问:哪顿是最刻骨铭心的?
答:巫山纸包鱼江耀城!谢羽亿微博!谢谢~
回忆美食是最痛苦是事儿
哪些说翻篇就翻篇的美味
只能通过照片回头折磨自己~
心疼我的就吃了这颗安利吧

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