姜一郎五常大米有那么好吗？-臻稻致友
姜一郎
五常大米有那么好吗？？
这还用问，当然是好，而且是嘎嘎好吃！！
那你要问，为啥就五常大米好吃啊？今天给大家普及一下，解锁你萌对五常大米了解的新高度。
五常大米好，最主要的因素还是空气，水，土壤等自然无法被复制的生态环境。
【空气】
五常四季分明，空气清爽，没有雾霾天，桑拿天，昼夜温差大。水稻生长季节日照充足，夏日早上3点天就亮，每天有十几个小时的日照。正午阳光很充足，早晚异常凉爽，微风拂面，温差有10度以上。一年一季，生长期要在140天以上，吸收天地之精华，酝酿美味及营养。
【水】
五常水系发达，河流纵横，但是绝对没有污染。每条河流都是清澈的，有各种野生鱼。水稻是高度依赖水资源的农作物，如果水不洁净，可想水稻在这种环境下生长有多可怕。在五常就不同了，五常的水源始于张广才岭下，形成拉林河，牤牛河两大山泉水系，灌溉五常上百万亩良田。五常水稻都是在洁净的水资源下一天天的长大。来五常的朋友无一不喜欢五常如同世外桃园般的自然环境。
【土壤】
13年还是14年湖南省某些市区因镉污染造成水稻镉超标，曾一度引起恐慌。土壤一旦被污染，恢复期是相当缓慢的。何况被媒体报道出来，污染的累积应该是很严重。五常地处北纬45度黑土带上，一年只种一季农作物，土壤有近半年的休息期，和南方种几季作物是不同的，那些土壤肥力被严重透支，只能靠各种肥料补充土壤中缺失的成分。而五常则不需要，形容一把黑土一手油，真的是这样。五常稻作区土壤有机物质含量高，富含丰富的氮，磷，钾等多种矿物元素，因气候原因，病虫害也少，更是减少了农药化肥使用量。
这就是五常大米生长所依赖的环境。正是这样的环境，造就了五常大米独特的口感：爽口油润，柔软适中，清淡略甜，绵软略粘，油光锃亮，筋道可口，冷饭不回生。
我们生活也一样，需要空气，水和食物。客观的讲空气和水有时并不能太主观的选择！但食物，你可以选择。臻稻致友一直倡导好好吃饭，但更要吃好好的饭，只有好好的稻米才能成就好好的饭。