姜一郎五德文化之旅——小冉说民俗(谷雨)-伍连德少先队
姜一郎
今日谷雨,迎接夏天!
谷雨的由来
从气象学角度来讲,每年太阳到达黄经30°时为谷雨,一般在每年的4月19日-21日左右。
谷雨的气候特征
谷雨时节很明显的气候特征就是降水明显增多,谷雨时节,谷得雨而生,对降水需求较大,但分区域有所不同,谚语云:“清明谷雨雨常缺”,在这个多雨的节气,从秦岭、淮河附近向北,春雨急剧减少,北方此时一般都还伴有沙尘天气,历史上谷雨期间北方还出现过多次强沙尘暴天气,尤为恐怖。而长江中下游、江南一带,则明显多雨,或伴有局地暴雨、大暴雨。
谷雨风俗
食香椿
谷雨时节,北方有食香椿的习俗。我国是世界上唯一将香椿入菜并培植的国家,谷雨时节正好是香椿上市的最佳时节,此时的香椿香醇爽口,具有补阳滋阴、提高免疫力的功效,而错过这个时候,椿芽便会干老而难以食用。
采茶
我国南方有谷雨采茶的习俗,春季温度适中,雨量充足,茶树经过一冬的休养后,经春雨滋养,芽叶饱满翠绿,叶质软润,营养丰富,香气逼人,传说谷雨这天的茶喝了之后清火、明目、辟邪,不管谷雨这天是什么天气,人们都是要去采摘新茶回来喝的。
渔家祭海
对于渔家而言,谷雨时节当祭海,尤其山东沿海一带,人们会在谷雨这天进行海祭,祈求海神保佑,能够出海平安,满载而归,祭海活动场面盛大而隆重,十分热闹。
祭仓颉
有传说谷雨便是起源于仓颉,陕西白水县则一直沿袭着谷雨祭祀文祖仓颉的习俗,历史悠久,在陕西白水史官乡每年谷雨都还要举办仓颉庙会,庙会主题以仓颉为主线,伴以经济、文化活动,不仅是谷雨习俗,更是汉文化传承。
走谷雨
所谓“走谷雨”,其实就是约定俗成一般,在谷雨这天青年妇女们相约野游或走村串亲,古人十分注重祛湿保健,谷雨时节易湿邪入体,所以走谷雨可与自然相融合,适度光照,补充阳气,强身健体。
赏牡丹
江南有“谷雨三朝看牡丹”之说,说是谷雨三天后,正是牡丹花盛开的时节,因此,牡丹花又被成为“谷雨花”,所以赏牡丹也就成为了人们闲暇时候的重要娱乐活动,山东菏泽、四川彭州在谷雨时节都会举行牡丹花会,供人游会。
伍连德少先队
2018.4.20