姜一郎五月是毒月？清热解毒有妙招-粤见粤闻
姜一郎
五月初五，端午到。珠三角的人民一般不会说端午节，而是称“五月初五”，类似的还有中秋节，广东人一般称之为“八月十五”。
五月初五龙舟竞渡。网络照片
端午节还有一个称呼：浴兰节。古人认为五月是毒月，端午当天为毒日，因为时值初夏，多雨潮湿，邪毒侵人。古人在五月初五这天采集兰、艾及菖蒲等香草药草，浸水洗身，以求祛邪除病。
临近端午，广东的气温已经连续几日超过30℃，烈日之下，体感温度甚至高于正常体温，有种皮肤灼烧的感觉。这个时候需要注意多补水，有研究显示喝温热的液体更有助于解渴。
除此之外，还可以多吃一些绿豆、海带这类具有清热、解毒功效的食物。今日推荐的陈皮海带绿豆糖水是广东人常备夏季清暑饮料，既可以祛暑清热，又可以提神开胃。
材料：海带、绿豆、陈皮、冰糖。可以在市场买到干海带，回家清洗干净再晾干，就可以长期储藏备用了。陈皮味甘，具有特别的香气，具有提神正气的作用，绿豆加入陈皮可以使糖水具有特别的口感。
步骤一：绿豆浸泡一小时。海带浸泡半小时。陈皮稍微浸泡和清洗。
步骤二：海带、绿豆、陈皮放在炖盅，加入适量冰糖和水。
步骤三：慢火炖80分钟就可以饮用。可根据个人喜好选择冷饮或者热饮。