姜一郎五一特辑丨世界那么大,我想去吃一下-临沂职业学院

作品分类:全部文章 2019-03-26

姜一郎五一特辑丨世界那么大,我想去吃一下-临沂职业学院

姜一郎
今天是五一 “ 小长假 ”第二天咯
小编秉承“ 不吃饱哪有力气玩 ”的信念
为大家带来本期
“ 五一特辑 ” 之“ 我想去吃一下 ”
特别推送
小长假到那个心里一直想去地方
眼见它乡之美体验民俗风情
更重要的就是吃遍特色美食 !
若没有吃吃吃,怎么能叫过五一 !

下面请跟小编一起
踏上这场梦幻的美食之旅吧
温馨提示:
看之前请自备纸巾
中国.China

北京.Beijing
“门钉肉饼”是北京的一种传统小吃。因为形状像古时城门上的门钉而得名。据说门钉肉饼象征永远吉祥的含义 。
“豆汁和焦圈”是老北京传统的汉族小吃,吃起来主味酸、回味甜、咸菜咸、红油辣,五味中占了四味,再加上焦圈儿的脆和香,绝配 !

“驴打滚”是老北京传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。

上海.Shanghai
“蟹壳黄”是一道上海的小吃,人们给这样的点心起了个很好听的名字,叫做蟹壳黄。蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。以上海石门一路威海卫路口的吴宛饼家制作的为最佳。
“高桥松饼”又名细沙千层饼,是上海市浦东新区高桥镇四大名点,因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明,每层薄如纸,别称千层饼。

“排骨年糕”是上海地区一种经济实惠、独具风味的汉族小吃,已有50多年历史。大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,小编都忍不住口水直流了。

广东.Guangdong
“云吞面”又称馄饨面、细蓉、大蓉,是广东省的汉族特色小吃,属于粤菜系。以云吞和面还有熬好的汤头制成,云吞口感润滑,面入口有弹性,让人回味无穷。

“糯米鸡”是广东粤式饮茶必备的点心。普通的荷叶经过蒸笼一蒸,那股特别的清香融入了糯米内,鸡肉吃起来也特别的滑嫩,既可以作菜也可以当作主食。

“叉烧包”是广东具代表性的点心之一,是粤式早茶点之一。因 面 皮 内 包入叉烧 肉 馅,故使用此名。它象征着团结和谐,还有有内涵的意思。

福建.Fujian
“沙茶面”是遍布厦门大街小巷的一道著名小吃,沙茶面的美妙在于汤头,以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁,选用闽南的油面烫熟捞入碗中,趁热浇入沙茶汤。最后可由自己添加佐料,吃起来口味香辣扑鼻,痛快淋漓。

“麻糍”是闽南福建人的传统小吃,祭祀时的供品。其原料为上好糯米、猪油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口,食后耐饿,有着甜、滑的口感,且软韧、微冰。成品色泽鲜白,滑韧透明。

“土笋冻”是福建的一种传统风味小吃。土笋是海边滩涂中生长,学名叫做“星虫”的一种环节软体动物,从沙子中取出土笋,放养一天后入锅烹煮,待熬出胶汁后自然冷却便成为“土笋冻”。

“烧肉粽”是福建闽南特有的汉族传统名吃,节日食俗。烧肉粽历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点。吃时配上沙酱、蒜蓉、红辣酱、调味酱油、芫荽,味道可口。

云南.Yunnan
“饵块”是云南省的特产。饵块为云南特有,是昆明市最著名的特色小吃之一,饵块系用优质大米加工制成,一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,风味各异,久食不厌。

“汽锅鸡”是云南的名菜之一,用建水的土陶汽锅味道才正。建水汽锅外形古朴,正中立有一根空心管,蒸汽沿此管进入锅膛,经过汽锅盖冷却后变成水滴入锅内,成为鸡汤。两三个小时后,肉粑骨离,便可食用。

“烤乳扇”是产于大理洱源的奶制品,形制更为独特,是一种含水较少的薄片,呈乳白、乳黄之色,大致如菱角状竹扇之形,两头有抓脚。

重庆.Chongqing
“重庆火锅”又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
“重庆酸辣粉”是重庆城区广为流传的一种汉族地方传统小吃,是重庆人的最爱之一。制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃。

“重庆毛血旺”起源于重庆嘉陵江畔的磁器口,是重庆市传统的汉族名菜,属于重庆菜。具有麻、辣、烫、鲜、香的特点。麻辣鲜香,汁浓味足,开胃除湿。
世界那么大,总要去看看
如果你没有选择去其他城市旅行
而是一直在吃吃吃~
下面的美食送给你
赶快约上小伙伴一起去品尝吧
黑龙江.Heilongjiang
“哈尔滨红肠”也被称为“里道斯红肠”,以黑龙江这片优质纯绿色的猪肉或牛肉为主要原料,正宗的哈尔滨红肠可以直接吃,吃的时候可以把肠衣(表皮)一起吃掉。

“马迭尔冰棍”是哈尔滨中央大街特色冷饮。无论炎炎夏日还是滴水成冰的三九天都有人排队购买的小冰棍儿,几乎成了哈尔滨的象征,小创去年冬天的时候就排着队去买马迭尔冰棍呢。

“大列巴”是俄罗斯语,就是大面包。但哈尔滨的大列巴可不是一般的面包,它的体积比半个篮球还大一圈呢,一个面包的净重就有两公斤,那个沉甸感就像东北人的实惠。味道具有传统的欧洲风味。

“烤冷面”是北方街头的一种特色小吃。其中哈尔滨烤冷面尤为出名。烤冷面一身集聚了咸、甜、酸3种口味。它把3种各异的口感完美融合在一起,成就了一道经典的美味。

好啦~看了这么多的美食
你是不是也忍不住直流口水
和小伙伴一起去约个饭吧
小编一直坚信“ 不吃饱哪有力气劳动 ”
如果大家还有什么家乡美食想要和小编分享
欢迎大家在下面留言互动哦 ~

编辑 \ 新媒体中心 月半
责编 \ 月半王梓宇主编 \ 潇予

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