姜一郎产妇第一周到底应该怎么吃?!-妈妈网湛江
姜一郎
产妇第一周食谱
产妇在生产过程中会有大量的体力消耗和血液消耗，需要产后通过饮食调理。产妇在生产过后有为宝宝提供营养乳汁的需要，因此产妇的身体健康要求和营养要求尤其重要。第一周生化汤、麻油猪肝、薏米饭、红豆饭和功效饮料要天天吃，这样的食物安排可有助于产妇排气、愈合伤口、收缩子宫、活血化阏、促进恶露的排出。
1、主食：必吃薏米饭1份/天，和具有平补作用的红豆米饭(粥)、白米饭(粥)，温性糯米油饭，甜糯米粥(饭)可适量选食。
2、副食：必吃具有平补作用的麻油猪肝1份/天、麻油猪心、麻油鱼等，因产妇居住地点差异，第一周使用的鱼类可选择常见的，具有平补作用的鲫鱼、泥鳅、黄花鱼。
3、加餐：具有平补作用的黑豆、红豆料理，红豆汤、葵花子、榛子。
4、能量和食物量：产妇每日摄入能量约2600kcal，每餐主食100克(生)左右，约1碗半米饭~两碗米饭或2大碗粥，每日共粮食(含豆类)生重为250~400克；动物性食物(猪肝、鱼、猪心、蛋等)每天共150~200克，因猪肝中含有丰富的维生素A，如果摄入过多，会造成维生素A中毒，因此每天摄入猪肝的量为20~50g；这周果类不宜多，20克以内；汤水每天800~1200毫升；这周黑麻油和米酒食用量不宜过多，黑麻油每天25克；烹调用盐为2克左右；红糖量每天30克。
产妇第一周吃什么好
产妇在产后术后需要大约24小时，胃肠功能才能够恢复，胃肠功能恢复前不宜进食。产妇胃肠功能恢复正常后，宜给予流食1天，如蛋汤、米汤，忌食牛奶、豆浆等胀气食物。产后2天肠道气体排通后，则改用半流质食物调理1到2天，如稀粥、汤面、馄饨等，然后再转为普通饮食。具体如下：
1、最初可以鸡汤、肉汤、鱼汤等汤水类进补，但是不可加酒。(务必把汤面上的肥腻油脂撇去)
2、猪肝有助排恶露及补血，是产妇最好的固体食物选择。
3、甜点也可以帮助排除恶露。
4、子宫收缩不佳的产妇，可以服用酪梨油，帮助平滑肌收缩、改善便秘。
5、鱼、维他命C有助伤口愈合。
6、因失血较多，产妇宜多吃含铁质食物补血。
7、药膳食补可添加黄耆、枸杞、红枣等中药材。
产妇第一周吃什么鱼好
产妇产后的身体较为虚弱，在产妇的第一周的休养调理中，可以吃鸡肉、鱼肉等肉类进补，效果较好。鱼类种类繁多，那么产妇第一周吃什么鱼好呢？
1、鲫鱼：有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。
2、黑鱼：黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素，适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，对产妇有帮助。
3、鲤鱼：有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。
产妇第一周不建议吃水果
日常生活中，我们总是偏好于吃水果补充营养。有一些老人家说，水果生冷，产妇不宜吃。但其实，产妇产后第三周是可以吃水果的。只要吃对水果，既可以满足产妇产后的营养需求，有效地帮助产妇消化吸收营养物质，适当地补充维生素和矿物质，又可以起到一定的特殊医疗作用，有助于产妇的身体健康。
1、香蕉。香蕉中含有大量的纤维素和铁质，有通便补血的作用。产妇多爱卧床休息，胃肠蠕动较差，常常发生便秘。再加上产后失血较多，需要补血，而铁质是造血的主要原料之一，所以产妇多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。产妇摄入的铁质多了，乳汗中铁质也多，对预防婴儿贫血也有一 定帮助作用。
2、红枣。红枣中含维生素C最多，还含有大量的葡萄糖和蛋白质。中医认为，红枣是水果中最好的补药，具有补脾活胃、益气生津、调整血脉、和解百毒的作用，尤其适合产后脾胃虚弱、气血不足的人食用。其味道香甜，吃法多种多样，既可口嚼生吃，也可熬粥蒸饭熟吃。
3、桂圆。桂圆又叫龙眼，是营养极其丰富的一种水果。中医认为，桂圆味甘、性平、无毒，入脾经心经，为补血益脾之佳果。产后体质虚弱的人，适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉，既能补脾胃之气，又能补心血不足。
产妇第一周要不要吃蔬菜
产妇第一周饮食调理主要要从七个方面入手：补血、补营养、防便秘、助消化、补钙、优化乳汁和补充维生素。所以产后第一周不建议吃蔬菜、水果，第二周吃热性的蔬菜，第三周起可食用温性蔬菜和水果。产妇可食用的蔬菜有：芥蓝菜、胡萝卜、菠菜、红苋菜、青椒、番茄、发菜、红凤菜、川七、高丽菜等。1、莲藕。莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛瘀生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化瘀，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的瘀血，增进食欲，帮助消化，促进乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
2、黄花菜。黄花菜简称金针或金菜，其中含有蛋白质、维生素C、A及矿物质铁、钾、钙、镁等含量十分丰富，而且味道鲜美，尤其适合做汤用，对血液的补益极大。中医书籍记载，它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，又名忘忧草、萱草，古时用来作为治疗神经衰弱的药方，《本草求真》说，金针“能开胸宽膈，令人心气和平，无有忧郁，所以名忘忧草”。产褥期可适当多吃黄花菜。
产妇第一周饮食禁忌
产妇第一周饮食无论对母体的恢复还是对宝宝乳汁的质量都具有十分重要的作用。蛋白质对伤口的愈合和母婴营养的获取都有比较好的作用，因此一些偏远山区或农村就每天给产妇提供近10个鸡蛋，鸡蛋虽然有营养，但是过量食用鸡蛋，也不利于母婴的消化吸收。
1、忌多吃味精
为了婴儿不出现缺锌症，新妈妈应忌吃过量味精。婴儿，特别是12周内的婴儿，如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时，又食用过量味精，味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。过量的谷氨酸钠对婴儿，尤其是12周内的婴儿发育有严重影响，它能与婴儿血液中的锌发生特异性的结合，生成不能被机体吸收的谷氨酸，而锌却随尿排出，从而导致婴儿锌的缺乏，这样，婴儿不仅易出现味觉差、厌食，而且还可造成智力减退，生长发育迟缓等不良后果。
2、忌急于服用人参
人参含有多种有效成分，这些成分能对人体产生广泛的兴奋作用，其中对人体中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不安等不良反应。而刚生完孩子的新妈妈，精力和体力消耗很大，十分需要卧床休息，如果此时服用人参，反而因兴奋难以安睡，影响精力的恢复。
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