姜一郎

两位老夫妻开了一家感恩咖啡馆，让来的客人都感恩活着真好王安旭！-好好虚度时光翁晓萌

12月开始了爵色 ，你是不是也开始为新年旅行做准备了呢？
如果你准备去加州，我推荐你去这家100%有机的蔬食餐厅：感恩咖啡馆（Cafe Gratitude）坐一坐。
这里独特的企业文化、温暖的氛围、美味的食物，让不少人心甘情愿地成为它的回头客。大牌明星Beyoncé、Jay Z、Anne Hathaway、Emily Blunt等好莱坞名人都是它的奈何跳错墙常客。

▲Now Open (Your hearts)
感恩咖啡馆
在洛杉矶、拉奇蒙特的分店
已有十几年的历史了
而且，创作《I'm Yours》的
歌手 Jason Mraz
也是感恩咖啡馆的创始人之一噢
粉丝经常会在店里遇到他
▲Jason Marz和粉丝的合照
咖啡馆装修风格都很简约
但是各有各的味道
结合了当地的风土人情
极具设计感
通堂明亮，采光极好
特别适合拍美美哒的照片

▲门口用来凹造型的绿色大墙

▲感恩咖啡馆店内

▲感恩咖啡馆一角
从踏入感恩咖啡馆的第一步起
就能感受到一股温暖的气息
店里的小细节处处彰显了店家的用心
从墙上的小装饰语
到桌上的多肉盆栽

▲爱，付出，铭记

▲感恩用来制作每一餐的食物超能力魔美。是食物滋养了我们的身心。
▲本来是一半满的水吕元芳，换个角度看就成了感恩
从店员诚挚的笑脸
到外带杯上的小心思
让人心情一下子愉悦了起来

▲Happy serving ;)

▲最酷的隔热纸（用心就在细节处）
感恩咖啡馆的创始人是一对夫妻
名叫Terces Engelhart
和 Matthew Engelhart
他们开咖啡馆的初衷
并不是为了赚钱
而是想借由感恩咖啡馆这个地方
通过提供暖心的服务
真诚耐心地与顾客沟通
来表达自己内心最深处对生命的感恩

▲Matthew Engelhart(左）, Terces Engelhart(右）
一进门店面，服务员就会亲切的问候
“什么让你感恩？”
“What are you grateful for中国情歌汇？”
当你坐下来享受美食的时候
你会不自觉地回想生命中值得
感恩的人和事

这里所有的菜品都是
用充满正能量的形容词来命名的
快乐的，诚实的，感恩的
... ...

点餐方式也非常特别
假设你想要的食物叫快乐的，勇敢的
那么，你要对服务员说
“ 我很快乐，我很勇敢！”来下单
服务员会用温柔而坚定
的语气对你说
“ 你很快乐，你很勇敢十二新作。”

生活中我们常常忘记快乐和勇敢
甚至不好意思开口说出来

但在这里
你可以大胆的说出来
你的表达
和服务员的肯定会让你
感觉到一股正能量
从心底油然而生
整个人充满了力量

咖啡馆从早上八点营业到晚上十点
有四个不同的菜单可供顾客选择
店里的一部分有机食材来自于
Terces Engelhart 和 Matthew Engelhart
自己经营的农场
剩下的食材都从当地有机农场进货
作为一种对可持续农业的支持

早餐张连志，最受欢迎的就是
无麸质的荞麦亚麻松饼了
甜而不腻的糖浆搭配新鲜水果
一口下去,满嘴都是自然的芬芳
配上一杯抹茶拿铁
幸福感就从这顿经典的
美式早餐满溢而出

▲我的心胸很宽广。(I Am Open-hearted.)
喜欢甜口的小伙伴
可以尝尝这个好吃到 “狂喜的”
（Thrilled）法式吐司

▲我开心得不要不要的让梦飞起来。（I Am Thrilled。）
要是赶着上班
没时间坐下来好好吃早餐
还可以打包个肉桂卷
让你在匆忙的生活中
享受到片刻的“恬静”（Serene)

▲我很平静。（I Am Serene.）
午餐从10点开始供应
一直到晚上10点不间断
各种主食、三明治、沙拉、小吃
应有尽有
若是想来个简单无负担的午餐
可以来个蔬食沙拉清清肠


嫌沙拉吃不饱
来个生蔬卷吧
看似体积较小艾毅幼儿园，其实抗饿
再配上浓浓的腰果酱汁
蔬菜的甘甜回味
留在口中久久都不会散去
说话的时候都还会有一股青草香呢

要是吃不惯沙拉
也不用慌张
这里还有好多素汉堡供你选择

▲我的生命是灿烂的。（I Am Flourishing. ）

▲我是很平和的人。（I Am Peaceful.）Smile :)
还能享用蔬食后
就很难吃到的素pizza 呢
(因为大多披萨都有芝士）

▲我喜欢付出。（I Am Giving.）
吃完主食，当然少不了甜品啦
都说女人有两个胃
一个吃主食，一个吃甜品
(我想我有三个......)
想吃得健康点
那就来个超级食物碗
满满的超级食物，吃完了身心free
用火麻仁奶泡发的奇亚籽口感十足
通润肠道，让你活力满分
再搭配上新鲜水果和枸杞
在增加甜度和各种维生素的同时
也拉高了颜值，让人心情舒畅

▲我身心自由，无所禁忌。（I Am Free.）
不怕胖的小伙伴可以
毫不犹豫地选择
甜甜圈、巧克力等
让胃更满足的甜品

▲Breakfast of champions.

甜品虽然好吃
也不要“贪杯”噢
吃多了可能会有点腻
来杯粉色柠檬水
解解腻吧

最后想用咖啡馆墙上的一句话结尾
“快乐吧谭炳照，就现在疯狂天后！
因为当下就是你的生活。”

当下这一秒，
刻写过去朱明国简历，创造未来。
我们真正能把握的，
就是当下这一秒！
只要不伤害这个星球上的其他生灵，
有什么想做的事火车便当式，那就去做吧爵迹燃魂书！
有什么想爱的人，那就去爱吧！
感恩活着诺佛网。

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本文转自素食星球
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